Wir lieben Schaumweine und sind keine Freunde von Perlwein. Für uns muss der Blubber aus der Natur kommen. Deshalb ist die klassische Flaschengärung und ein mindestens 18 Monatiges Hefelager die Basis für einen perfekent Sekt. Hier ist es die wundervolle Kombination aus Grundweinen mehrere Jahrgänge vom Pinot Blanc und Pinot Meunier.

Alk.: 11% vol. / RZ 4,8 / SR 6,3